Principais cuidados para transportar alimentos com segurança.
Transporte de alimentos é um trabalho delicado que deve ser feito com integridade e responsabilidade. Comida é comida. Desrespeitar o alimento com um transporte irresponsável é uma falta de respeito com quem produz, com quem vende e com quem consome.
⠀
Por isso elencamos algumas práticas de cuidado que nós da I9 temos orgulho de compartilhar e dizer que fazem parte do nosso dia a dia.
⠀
• Cabine do condutor isolada da carga.
• Um caminhão para transportar alimentos, só transporta alimentos.
• A temperatura controlada e segura para a preservação do alimento precisa ser constante.
• Uso das embalagens qualificadas para estocagem.
• Limpeza do caminhão
⠀
Essas são algumas das medidas. Para saber mais, continue por aqui.
